Wie man frittierte schottische Eier macht

Posted on


Obwohl ich 10 Jahre in Großbritannien gelebt habe, habe ich wirklich einen Geschmack für das entwickelt, was die Engländer mit Pub Grub in Kontakt bringen. Es gibt so ziemlich an jeder Ecke Pubs, in denen sich alle Einheimischen treffen und ein kurzes Pint köstliches Lager und ein Pub-Mittagessen wie ein Pflüger-Mittagessen, eingelegte Eier und die schönen Scotch-Eier zu sich nehmen. Scotch Eggs sind bei weitem mein Favorit unter allen Pub-Grub-Angeboten, vor allem, weil sie so sättigend und lecker sind, weil die knifflig gekochten Eier mit einer herzhaften Wurstmischung geschützt und dann mit köstlichen Semmelbröseln überzogen und dann frittiert werden Machen Sie alles in einem einzigen Mittagessen. Mot zu erwähnen, dass die Scotch Eggs tatsächlich eine fantastische Begleitung zu einem cremigen Pint Guinness oder einem wunderbaren kräftigen Lagerbier sind. Mein Lieblings-YouTuber-Cowboy Kent Rollins kann diese wunderbaren Scotch-Eier auf seiner herrlichen Ranch im Freien herstellen und führt Sie normalerweise Schritt für Schritt durch die Vorgehensweise, die das Scotch-Ei erzeugt. Sie können das druckbare Modell dieses Rezepts auch auf Kents Blog-Site Kent Rollins.com herunterladen, auf der Sie auch viele andere Rezepte des berühmten Cowboys sowie eingehende Links zu all seinen Filmen finden.

Komponenten:

  • 7 Eier (gekocht und geschält)
  • 2 1/2 Tassen Panko Bread Crumbs
  • 1 Teelöffel getrockneter Senf
  • 1 Teelöffel geräucherter Paprika
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • 1 Pfund Frühstückswurst
  • 3/4 Tasse fein gehackte Frühlingszwiebeln
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 1 Tasse Mehl aus allen Gründen
  • Öl zum braten

Anleitung:

In dem Online-Video von Cowboy Kent erfahren Sie, wie Sie eine leckere, abgeflachte Wurstbeschichtung für Ihre sanft gekochten Eier herstellen und dann einwickeln und wie Sie bei der Planung des Kochens das Ei sauber einlegen und das volle Ei panieren.

Dann frittieren Sie die Eier bis sie ein schönes Goldbraun haben.

Diese Eier sind so lecker und Cowboy Kent weiß es absolut zu schätzen, wie man sie zubereitet!

Gravatar Image
Inspirierende Ideen für alle! Folgen Sie uns, teilen Sie unsere Inhalte und bleiben Sie auf dem Laufenden!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.