Wie man Crockpot BBQ Ribs macht

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Ich bin kein großer BBQ oder Fleischesser, aber meine Güte, als ich dieses Tutorial von Only Mama Cooks auf YouTube beobachtete, wollte ich diese machen. Ich möchte diese für eine Versammlung oder für meine männlichen Freunde machen. Die meisten meiner Freundinnen sind nicht so richtig große Fleischesser, wir zielen im Allgemeinen auf Meeresfrüchte oder einfach nur Gemüse. Ich bin nur erstaunt, wie saftig und zart das Fleisch im Film aussah. Ich kann mir nur vorstellen, wie die Rippen aussehen, wenn sie vor mir liegen. Ich schätze Crockpot-Rezepte vor allem, weil man alles hineinwerfen und es für Stunden als träges Abendessen zulassen kann, obwohl man Besorgungen macht.

Kochrippen können schwierig und trocken sein. Meine Mutter ist schrecklich darin, Rippen im Ofen zu bauen, und sie versteht es. Mein Vater scherzt und neckt sie jedes Mal aus dem Grund, dass es überhaupt nicht gut ist. Ich habe im Allgemeinen Rippen im Ofen oder auf dem Grill gekocht, aber ich suche dieses Rezept von Only Mama Cooks auf YouTube an diesem Wochenende für den Arbeitstag des Vaters. Dies kann für eine schnelle Grillabendnacht gemacht werden, wenn Sie nicht in der Nähe des Äußeren stehen möchten. Dies ist ein Sommerrezept, das man unbedingt bewahren sollte, und sie macht es erstaunlich, wie man es macht Crockpot BBQ Ribs.

Komponenten:

  • 2 kg Rindfleischrippen (gereinigt und vorbereitet)
  • 3/4 Tasse Gewürzmischung der Auswahl (Angewandte hausgemachte Grillmassage)
  • 1 1/2 Tassen (354 ml) Trinkwasser
  • 2 EL (30 ml) Sojasauce
  • 1/4 Tasse (60 ml) Apfelessig
  • 4,5-Liter-Crockpot / träger Kocher

BBQ Spice Rub:

  • 1 verpackte Tasse dunkelbrauner Zucker
  • 4 EL getrocknete gehackte Zwiebel
  • 4 EL Rinderbrühepulver
  • 3 EL Chilipulver
  • 3 EL geräucherter Paprika
  • 1 EL geräuchertes Meersalz
  • 3 EL salzfreier Zitronenpfeffer
  • 3 EL Knoblauchpulver

Selbstgemachte BBQ-Sauce:

  • 1 EL Speiseöl
  • 1 EL Zwiebelwürfel
  • 3/4 Tasse Ketchup
  • 1 TL Apfelessig
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Melasse
  • 2 1/2 EL Grillgewürz reiben (siehe Rezept zuvor erwähnt)

Richtungen:

Reinigen und reinigen Sie zuerst Ihre Rippen. Dann legen Sie alle Ihre Gewürze mit den Rippen in den Topf und stellen Sie ihn für 4-6 Stunden hoch.

Wenn Sie das Tutorial "Nur Mama Köche" übernommen haben, wählen Sie die gekochten Rippen aus und schäumen sie in BBQ-Sauce ein. Werfen Sie sie in den Ofen, um sie etwa 3-4 Minuten lang zu braten, damit die Sauce aufgegossen und verkohlt wird.

Eigentlich wäre mein Vater beeindruckt, wenn ich sie zum Essen versorge, nur weil sie so überlegen und zart sind.

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